系統(tǒng)性紅斑狼瘡可以吃紅豆嗎問(wèn)
系統(tǒng)性紅斑狼瘡可以吃紅豆嗎
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李小霞主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 向他提問(wèn)
系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者通??沙约t豆,因其含多種營(yíng)養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)利于維持機(jī)體生理功能,膳食纖維可促腸道蠕動(dòng)防便秘,不同特殊人群食用時(shí)需注意,兒童適量、老年煮軟爛且關(guān)注血糖、合并腎臟疾病者據(jù)情況控量。
營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)病情的潛在積極影響
蛋白質(zhì)方面:紅斑狼瘡是一種自身免疫性疾病,患者機(jī)體處于高消耗狀態(tài),紅豆中的蛋白質(zhì)可以為患者補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于維持機(jī)體的氮平衡等,對(duì)身體的修復(fù)和正常生理功能的維持有一定幫助。有研究表明,充足的蛋白質(zhì)攝入對(duì)于自身免疫性疾病患者的身體恢復(fù)和免疫調(diào)節(jié)有積極意義。
膳食纖維方面:膳食纖維能增加糞便體積,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少便秘發(fā)生的可能性。對(duì)于紅斑狼瘡患者,尤其是長(zhǎng)期服用糖皮質(zhì)激素等藥物的患者,容易出現(xiàn)胃腸道蠕動(dòng)減慢導(dǎo)致便秘的情況,適量食用紅豆補(bǔ)充膳食纖維可緩解這一問(wèn)題,從而間接有利于患者的整體健康狀況。
特殊人群需注意的點(diǎn)
兒童患者:兒童紅斑狼瘡患者食用紅豆時(shí),需注意適量,避免因過(guò)量食用引起胃腸道不適等問(wèn)題。要確保飲食均衡,在保證紅豆合理攝入的同時(shí),搭配其他各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)食物,如蔬菜、水果、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物等,以滿(mǎn)足兒童生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求。
老年患者:老年紅斑狼瘡患者消化功能相對(duì)較弱,食用紅豆時(shí)可考慮煮得更軟爛一些,便于消化吸收。同時(shí),要關(guān)注自身的血糖情況,因?yàn)榧t豆含有一定碳水化合物,雖然升糖指數(shù)相對(duì)不是特別高,但如果老年患者合并有糖尿病等情況,需在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下控制紅豆的攝入量,避免對(duì)血糖產(chǎn)生較大波動(dòng)影響病情。
合并其他基礎(chǔ)疾病患者:若紅斑狼瘡患者合并有腎臟疾病,出現(xiàn)腎功能不全等情況時(shí),需要根據(jù)腎功能情況適當(dāng)控制紅豆的攝入量,因?yàn)榧t豆含有一定蛋白質(zhì),過(guò)多攝入可能會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。此時(shí)需要在醫(yī)生的綜合評(píng)估下,制定個(gè)性化的飲食方案,包括紅豆的食用量等。
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