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擅長(zhǎng)：各類疾病導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不良（腫瘤、神經(jīng)性厭食癥、腸衰竭等）；老年?duì)I養(yǎng)不良與肌少癥的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)；醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)減重；家庭腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)。
向 Ta 提問
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菠蘿不用鹽水泡能嗎
菠蘿不用鹽水泡也可以吃，但用鹽水泡后口感和安全性會(huì)更好。 菠蘿中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它會(huì)分解蛋白質(zhì)，對(duì)口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用。鹽水可以破壞這種物質(zhì)，減少對(duì)口腔的刺激。此外，菠蘿的果肉中還含有一種甙類物質(zhì)，鹽水泡過可以去除這種甙類物質(zhì)，使菠蘿的口感更加甜美。 所以，菠蘿用鹽水泡后口感更好，也更安全。但如果對(duì)菠蘿朊酶不過敏，且口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮沒有破損，也可以不泡鹽水直接吃。
2025-04-01 20:11:26 -
吃柿子多長(zhǎng)時(shí)間可以吃螃蟹
吃柿子多久可以吃螃蟹需要根據(jù)柿子的食用量以及食用者的消化功能等方面進(jìn)行判斷。 若食用者食用柿子量較少，且本身消化能力沒有問題，可以在進(jìn)食柿子的同時(shí)吃螃蟹，不會(huì)對(duì)身體造成影響。若食用者短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食過多柿子，或消化功能欠佳，則一般建議間隔3-4小時(shí)左右再吃螃蟹。由于柿子與螃蟹均為寒涼食物，大量同食會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，容易引起腹部不適。 柿子中糖分含量較高，若食用者血糖水平也比較高，正常情況下不建議大量進(jìn)食。
2025-04-01 20:11:26 -
奇亞籽為啥不建議吃
奇亞籽不建議吃的原因包括胃腸道消化功能較差、低血糖、奇亞籽過敏者等，具體分析如下： 1、胃腸道消化功能較差 因?yàn)榛颊弑旧砦改c道消化功能較差，而奇亞籽含有大量的膳食纖維，若患者進(jìn)食，可加重胃腸道負(fù)擔(dān)，不利于食物消化。 2、低血糖 奇亞籽中含有不飽和脂肪酸，會(huì)分解膽固醇，降低血液粘稠度，易導(dǎo)致低血糖病情加重。 3、奇亞籽過敏者 因?yàn)榛颊邔儆谄鎭喿堰^敏者，若進(jìn)食會(huì)引起機(jī)體皮膚出現(xiàn)丘疹、瘙癢、頭暈等癥狀。
2025-04-01 20:11:25 -
喝咖啡有什么好處
咖啡是一種常見的飲料，適當(dāng)飲用有一定的好處，包括提神醒腦、促進(jìn)代謝、改善消化、保護(hù)心血管等。 1.提神醒腦 咖啡中的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，提高警覺性和注意力，減輕疲勞感。 2.促進(jìn)代謝 咖啡因可以促進(jìn)新陳代謝，增加能量消耗，有利于減肥。 3.改善消化 咖啡中的多酚類化合物可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善消化不良等問題。 4.保護(hù)心血管 研究表明，適量飲用咖啡可以降低患心臟病、中風(fēng)等心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
2025-04-01 20:11:24 -
可樂三大好處是什么
可樂的三大好處有提神醒腦、解渴和提供能量。 1、提神醒腦 可樂中含有一定咖啡因的成分，咖啡因?qū)τ谏窠?jīng)系統(tǒng)具有一定的興奮作用，所以喝可樂可以起到一定提神醒腦的作用。 2、解渴 可樂中水分含量比較多，口渴的時(shí)候喝些可樂可以起到一定解渴的作用。 3、提供能量 可樂中含有豐富的碳水化合物，飲用后可以為身體提供能量。 需要注意的是，由于可樂中糖分含量比較高，所以日常不建議多喝，以防造成血糖升高或引起肥胖。
2025-04-01 20:11:24
