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擅長:各類疾病導(dǎo)致的營養(yǎng)不良(腫瘤、神經(jīng)性厭食癥、腸衰竭等);老年營養(yǎng)不良與肌少癥的營養(yǎng)干預(yù);醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重;家庭腸外腸內(nèi)營養(yǎng)。
向 Ta 提問
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煮玉米好消化嗎
煮玉米是一種常見的粗糧食品,相較于精細米面等食物,更易消化。 玉米中富含膳食纖維,而煮玉米的烹飪方式會使膳食纖維部分軟化,從而減少了對腸胃的刺激,更有助于人體的消化吸收。此外,玉米中的一些營養(yǎng)成分,如維生素、礦物質(zhì)等,也更容易被人體利用。 然而,對于一些消化功能較弱的人群,如老人、兒童、胃腸道疾病患者等,可能仍然需要適量食用煮玉米,或者選擇其他更容易消化的食物。同時,煮玉米時應(yīng)注意煮熟煮透,以避免細菌污染。
2025-04-01 20:11:35 -
干檸檬水的功效和作用是什么
干檸檬水的功效與作用包括補充維生素C、促進消化、美容養(yǎng)顏、清新口氣等。 1.補充維生素C 干檸檬片中含有豐富的維生素C,有利于提高免疫力,預(yù)防感冒。 2.促進消化 干檸檬片中的酸性成分可以刺激胃酸分泌,促進消化,緩解消化不良、食欲不振等癥狀。 3.美容養(yǎng)顏 維生素C具有抗氧化作用,可以抑制黑色素生成,減少色斑沉著,使皮膚更加白皙光滑。 4.清新口氣 干檸檬片中的檸檬烯等成分具有清新口氣的作用,可以緩解口臭。
2025-04-01 20:11:34 -
沒有碳水化合物的食物有哪些
沒有碳水化合物的食物有油脂類、動物肉類、堅果類、海鮮類、蛋類等。 1.油脂類 如動物油、植物油、人造黃油等。 2.動物肉類 如豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等。 3.堅果類 如杏仁、巴旦木、開心果、松子等。 4.海鮮類 如蟹、蝦、魚、貝類等。 5.蛋類 雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。 需要注意的是,長時間不攝入碳水化合物可能會對身體健康造成一定的影響,所以在飲食中應(yīng)適量攝入碳水化合物,并結(jié)合其他營養(yǎng)素,以保持身體健康。
2025-04-01 20:11:34 -
牛油果油的功效和作用是什么
牛油果油的功效與作用主要包括保護心血管健康、促進消化、滋潤肌膚、促進大腦健康等。 1.保護心血管健康 牛油果油中的單不飽和脂肪酸有利于降低膽固醇水平,減少心血管疾病的風(fēng)險。 2.促進消化 牛油果油可以幫助消化,緩解胃酸反流和消化不良等問題。 3.滋潤肌膚 牛油果油具有良好的保濕性能,能用來滋潤肌膚,預(yù)防皮膚干燥和老化。 4.促進大腦健康 牛油果油中的營養(yǎng)成分對大腦功能有益,可能有利于預(yù)防認知能力下降和癡呆。
2025-04-01 20:11:34 -
哪三種人少吃蘋果
胃腸功能不佳者、胃酸過多者、糖尿病患者等人群需要少吃蘋果。 1、胃腸功能不佳者 蘋果中含有大量的膳食纖維,食用后不容易消化,若胃腸功能不佳,大量進食蘋果可能會引起消化不良,需要少吃。 2、胃酸過多者 蘋果中含有果糖,食用后可刺激胃酸分泌增多,如果原本存在胃酸過多,多進食蘋果會引起反酸、惡心等癥狀,不可多進食。 3、糖尿病患者 糖尿病患者自身血糖較高,若大量進食蘋果可導(dǎo)致血糖波動,加重病情,日常需控制進食量。
2025-04-01 20:11:34