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擅長：肥胖、常見營養(yǎng)相關(guān)代謝疾病的防治（高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸）、肥胖型多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜癌保育治療、肥胖合并骨關(guān)節(jié)炎、心衰、呼吸睡眠暫停綜合征、妊娠糖尿病、妊娠合并貧血、妊娠高血壓、孕期體重增長快、胎兒偏大、胎兒偏小、，嬰幼兒喂養(yǎng)、腫瘤、腎病、肝病、營養(yǎng)不良的營養(yǎng)治療以及個(gè)性化營養(yǎng)指導(dǎo)
向 Ta 提問
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吃苦瓜有什么好處
吃苦瓜有諸多好處，如控制血糖、促進(jìn)食欲、清熱降火、養(yǎng)顏嫩膚、養(yǎng)血滋肝、減肥等，但苦瓜性涼，脾胃虛寒者不宜食用。 吃苦瓜對(duì)人體有以下好處： 1.控制血糖：苦瓜中的提取物有類似胰島素的作用，能夠降低血糖，對(duì)糖尿病有輔助治療的作用。 2.促進(jìn)食欲：苦瓜中的苦味素能刺激唾液和胃液分泌，增進(jìn)食欲，幫助消化。 3.清熱降火：苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內(nèi)毒素，是三伏天的消暑佳菜。 4.養(yǎng)顏嫩膚：常吃苦瓜能增強(qiáng)皮層活力，使皮膚變得細(xì)嫩健美。 5.養(yǎng)血滋肝：苦瓜苦寒，能清熱瀉火，故脾腎陽虛、胃腹寒疼者不宜食用。 6.減肥：苦瓜的熱量低，還含有豐富的膳食纖維，能幫助減肥。
2025-08-11 14:35:02 -
燕麥的功效和作用
燕麥的功效和作用主要包括調(diào)節(jié)膽固醇、控制血糖、控制體重、增強(qiáng)免疫力等。 1.調(diào)節(jié)膽固醇 燕麥中的β-葡聚糖可以輔助降低血液中的膽固醇水平，特別是低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇），從而減少心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 2.控制血糖 燕麥中的膳食纖維可以減緩血糖上升的速度，有利于控制糖尿病患者的血糖水平。 3.控制體重 燕麥含有豐富的膳食纖維，容易產(chǎn)生飽腹感，有利于減少食欲和控制體重。 4.改善腸道健康 燕麥中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加糞便體積，有利于預(yù)防便秘和結(jié)腸癌等腸道疾病。 5.增強(qiáng)免疫力 燕麥中的β-葡聚糖和抗氧化劑可以增強(qiáng)免疫力，提高身體的抵抗力。
2025-08-11 14:35:01 -
海參能天天吃嗎
在臨床上通常不提倡每日都食用海參。 主要是由于海參蘊(yùn)含著極為豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，若天天進(jìn)食，可能會(huì)致使人體內(nèi)營養(yǎng)過剩，進(jìn)而加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引發(fā)諸如腹痛、腹瀉、腹脹以及食欲不振等消化不良的癥狀。 海參屬于可食用的無脊椎動(dòng)物，其內(nèi)部含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、硒元素、海參多糖以及腦苷脂等多種營養(yǎng)成分，具備促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、增強(qiáng)體質(zhì)、提升機(jī)體免疫力以及延緩衰老等作用。所以，臨床上一般建議長時(shí)間適量食用海參，較為適宜的食用頻次為1周內(nèi)3至5次適量進(jìn)食海參。 倘若患者在食用海參后出現(xiàn)不舒服的癥狀，建議盡快前往醫(yī)院就診，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療。
2025-08-11 14:34:52 -
椰肉的熱量高嗎
椰肉的熱量較高。每100克椰肉中含有約241大卡的熱量，相比其他常見的水果，如蘋果（約53大卡/100克）、梨（約44大卡/100克）、香蕉（約93大卡/100克）等，椰肉的熱量較高。 需要注意的是，椰肉的熱量雖然較高，但它也含有一些對(duì)人體有益的營養(yǎng)成分，如膳食纖維、維生素C、維生素E、鉀等。此外，椰肉的口感豐富，可用于制作多種美食，如椰汁飯、椰肉糕、椰子雞等。 對(duì)于需要控制體重或正在進(jìn)行減肥的人群，建議適量食用椰肉，并注意其他食物的攝入量，以保持熱量攝入的平衡。同時(shí)，對(duì)于糖尿病患者等特殊人群，應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下，合理選擇食物。
2025-08-11 14:34:42 -
牛肉有什么營養(yǎng)價(jià)值
牛肉是一種營養(yǎng)豐富的肉類，具有蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素B12等營養(yǎng)價(jià)值。 1.蛋白質(zhì) 牛肉含有豐富的高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，有利于維持身體的正常功能和修復(fù)組織。 2.鐵 牛肉是鐵的良好來源，鐵對(duì)于血液的生成和氧氣的運(yùn)輸至關(guān)重要。 3.鋅 鋅在免疫系統(tǒng)、傷口愈合和蛋白質(zhì)代謝中起著重要作用。 4.維生素B12 維生素B12對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)的功能和血液健康至關(guān)重要，牛肉是其重要的食物來源。 5.共軛亞油酸（CLA） 需要注意的是，牛肉的營養(yǎng)價(jià)值因部位和烹飪方式而異。選擇瘦牛肉，并采用健康的烹飪方法，如烤、煮或蒸，可以最大程度地保留其營養(yǎng)價(jià)值。
2025-08-11 14:34:17
