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擅長：肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)風(fēng)險篩查及營養(yǎng)評定等。
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含鉀多的食物有哪些
含鉀多的食物有很多，比如蔬菜類、水果類、糧食類、海藻類等。 1.蔬菜類 菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等。 2.水果類 香蕉、橘子、橙子、柚子、檸檬、杏、梅、紅棗、沙棘、獼猴桃、刺梨等。 3.糧食類 蕎麥、玉米、紅薯、大豆等。 4.海藻類 紫菜、海帶等。 這些食物中的鉀含量相對較高，對于需要補充鉀的人群來說，可以適當多食用。但是，對于一些患有腎臟疾病、心臟疾病等特殊人群，需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下控制鉀的攝入量，防止引起血鉀過高。同時，在食用這些食物時，也需要注意烹飪方式，避免過度烹飪導(dǎo)致鉀的流失。
2025-08-11 14:34:51 -
蜂王漿的作用和功效
蜂王漿的作用和功效有輔助降低血糖、抗氧化、降低血脂、輔助治療貧血等。 1.輔助降低血糖 此作用主要因其含有的胰島素樣肽類推理得來，胰島素樣肽類可以幫助糖尿病患者降低血糖。 2.抗氧化 蜂王漿中富含超氧化物歧化酶（SOD），該成分能清除機體代謝過程中產(chǎn)生的過量自由基，從而保護細胞膜，防止脂褐素形成，達到延緩衰老的目的。 3.降低血脂 蜂王漿能使血液中的膽固醇降低，因此對預(yù)防和治療心腦血管疾病有一定效果。 4.輔助治療貧血 蜂王漿中含有銅、鐵等合成血紅蛋白的物質(zhì)，有強壯造血系統(tǒng)，使骨髓造血功能興奮等作用，臨床上已用于輔助治療貧血等疾病。
2025-08-11 14:34:37 -
低聚果糖是什么
低聚果糖是一種天然活性物質(zhì)，甜度為蔗糖的0.3-0.6倍，熱量低、不易導(dǎo)致肥胖且對血糖影響小，可用作糖尿病、肥胖病患者的甜味劑，還能改善心血管疾病和腸道問題，在食品、保健品、醫(yī)藥等領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用，但要注意適量食用。 低聚果糖可以從菊苣根、菊芋、大蒜、洋蔥等植物中提取，也可以利用生物技術(shù)，通過地衣芽孢桿菌發(fā)酵獲得。在食品、保健品、醫(yī)藥等領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。 需要注意的是，低聚果糖雖好，但也不能過量食用，否則可能會引起腸鳴、腹瀉等不適癥狀。同時，低聚果糖不能完全代替藥物，如有相關(guān)疾病，還需及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行治療。
2025-08-11 14:34:17 -
孕婦可以吃毛雞蛋嗎
孕婦不建議吃毛雞蛋，因其孵化中可能受細菌污染有病菌寄生蟲卵，食用易致腸道感染引發(fā)宮縮增加流產(chǎn)早產(chǎn)風(fēng)險，且營養(yǎng)不如新鮮雞蛋；孕婦飲食需營養(yǎng)均衡，應(yīng)多攝入富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的新鮮衛(wèi)生食物，避免不安全不健康食物保障自身和胎兒健康。 孕婦飲食的一般原則 孕婦在孕期需要保證營養(yǎng)均衡，應(yīng)多攝入富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的食物，如瘦肉、魚類、蛋類（選擇新鮮雞蛋等）、新鮮蔬菜和水果等。同時要避免食用可能存在安全隱患或不健康的食物，以保障自身和胎兒的健康。例如，應(yīng)選擇新鮮、衛(wèi)生的食材進行烹飪，確保飲食的安全和營養(yǎng)。
2025-08-11 14:34:06 -
桃子和西瓜能一起吃嗎
桃子和西瓜可以一起吃，但需適量。 桃子和西瓜都是夏季常見的水果，它們的營養(yǎng)成分有相似之處，也有不同之處。桃子富含水分、膳食纖維、維生素C、維生素E、鉀等，西瓜則富含水分、葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、維生素B1、維生素B2、鉀、鎂等。一般來說，桃子和西瓜一起吃不會產(chǎn)生不良反應(yīng)，也不會影響營養(yǎng)吸收。但是，由于桃子和西瓜都屬于生冷食物，吃多了可能會引起腸胃不適，尤其是脾胃虛寒、消化不良、腹痛腹瀉的人，更應(yīng)該少吃或不吃。因此，建議桃子和西瓜分開吃，或者間隔一段時間吃，這樣既能保證營養(yǎng)攝入，又能避免腸胃不適。
2025-08-11 14:33:47
