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擅長：肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)風險篩查及營養(yǎng)評定等。
向 Ta 提問
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dha是魚肝油嗎
DHA一般不是魚肝油。 DHA是一種不飽和脂肪酸，是人體必需的脂肪酸之一，對大腦和視覺發(fā)育有重要作用。它通常來源于深海魚、海藻等食品或補充劑。 而魚肝油是從魚類的肝臟中提取的油脂，含有豐富的維生素A和維生素D，以及少量的DHA等其他成分。魚肝油主要用于補充維生素A和維生素D，預防夜盲癥和佝僂病等疾病。 雖然魚肝油中含有DHA，但兩者的成分和用途是不同的。所以，DHA和魚肝油是兩種不同的物質(zhì)，不能互相替代。
2025-08-11 14:31:56 -
花生醬的功效與作用
花生醬具有補充營養(yǎng)、增強飽腹感、增強免疫力等功效與作用。 1.補充營養(yǎng) 花生醬含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，能夠為人體提供所需的能量和營養(yǎng)物質(zhì)。 2.增強飽腹感 花生醬中的蛋白質(zhì)和膳食纖維可以增加飽腹感，減少食欲，有利于控制體重。 3.增強免疫力 花生醬中的蛋白質(zhì)和維生素可以增強免疫力，提高身體的抵抗力。 花生醬雖然有很多好處，但含有較高的熱量和脂肪，不適合過量食用。
2025-08-11 14:31:41 -
兒童能否吃海參
兒童在不過敏的情況下，可以適量吃海參。 海參的營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、多種氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。如果兒童對海參不過敏，一般可以適量食用，能夠補充能量，維持正常生理活動，調(diào)節(jié)免疫功能，促進生長發(fā)育。兒童的消化系統(tǒng)還沒有完全成熟，需要控制海參的攝入量，不適合過量食用，以免加重腸胃負擔。 如果兒童對海參過敏，應(yīng)避免食用，防止引起過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮疹、皮膚瘙癢、紅腫、腹瀉、嘔吐等癥狀。
2025-08-11 14:31:27 -
苦瓜汁的功效與作用有哪些
苦瓜汁的功效與作用有清熱解毒、降低血糖、促進消化等。 1.清熱解毒 苦瓜汁味苦性寒，有利于清熱燥濕、解毒，適合暑熱煩悶、上火的人群食用。 2.降低血糖 苦瓜汁中含有類胰島素成分，有利于促進胰島素分泌，控制血糖水平，適合糖尿病患者飲用。 3.促進消化 苦瓜汁中的膳食纖維有利于改善腸道健康，促進消化和排便，對預防便秘有一定作用。 苦瓜汁雖好，但也要適量飲用，避免過量導致不適。
2025-08-11 14:31:11 -
淀粉的熱量是多少
每100克淀粉大約含有346大卡的熱量。 需要注意的是，淀粉是一種常見的食物成分，廣泛存在于各種谷物、根莖類蔬菜和豆類中。不同種類的淀粉，其熱量可能會有所差異。此外，淀粉的攝入量也會影響熱量的攝入。在飲食中，我們應(yīng)該注意控制淀粉的攝入量，以保持健康的體重和身體狀況。對于需要控制熱量攝入的人群，如糖尿病患者、減肥人群等，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下進行飲食管理。
2025-08-11 14:31:01
