木耳紅棗湯

木耳(干)：黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；黑木耳含有維生素...

類別甜品/點(diǎn)心 補(bǔ)血調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系家常菜

三杯雞

雞：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，并富有營養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系臺灣菜

豆豉青蚵

牡蠣(鮮)：牡蠣中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸，可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì)，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，...

類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系臺灣菜

脆皮蚵卷

牡蠣(鮮)：牡蠣中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸，可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì)，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，...

類別滋陰調(diào)理 活血化瘀調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系私家菜

墨魚炒韭菜花

墨魚：墨魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，具有滋養(yǎng)肝腎、補(bǔ)陰血、調(diào)經(jīng)、止帶之功效，用于治療婦女經(jīng)血不調(diào)、水腫...

類別滋陰調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系臺灣菜

鍋貼烏魚

黑魚：每lOOg黑魚肉中含蛋白質(zhì)18.5g，脂肪1.2g，還含有18種氨基酸，如組氨酸，3-甲基組氨酸等，還含有人體必需...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系滇黔菜

黃燜團(tuán)魚

甲魚：甲魚的食用價(jià)值很高，甲魚肉味道特別鮮美，營養(yǎng)十分豐富。甲魚肉及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血...

類別滋陰調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 結(jié)核病調(diào)理 

菜系滇黔菜

金龜湖水

烏龜：烏龜肉營養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等，烏龜?shù)鞍子幸欢ǖ目拱┳饔?，能抑制腫瘤細(xì)胞，并可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。龜肉味甘、...

類別滋陰調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系私家菜

香芹酥乳鴿

芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價(jià)值的植物。豐富的鐵...

類別補(bǔ)血調(diào)理 神經(jīng)衰弱調(diào)理 失眠調(diào)理 

菜系滇黔菜

蜜汁云腿

火腿：火腿色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口，各種營養(yǎng)成分易被人體所吸收，具有養(yǎng)胃生津、益腎壯陽、...

類別健脾開胃調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系滇黔菜