醬燒豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；...

類別減肥瘦身調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 

菜系私家菜

西紅柿燒豆

大豆：大豆含有豐富營養(yǎng)元素，具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、防止血管硬化、治缺鐵性貧血、降糖、降脂的功效。番茄：西紅柿現(xiàn)在已是不少...

類別中風(fēng)調(diào)理 肝炎調(diào)理 冠心病調(diào)理 

菜系私家菜

素?zé)Q豆

蠶豆：蠶豆中含有豐富的鈣、鋅、錳、磷脂等，是大腦和神經(jīng)組織的重要組成成分，并含有豐富的膽堿，有增加記憶力和健腦作用。對于...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 

菜系私家菜

腐竹燒香菇

香菇（鮮）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉(zhuǎn)化為...

類別學(xué)齡期兒童食譜 老人食譜 動脈硬化調(diào)理 

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鮮蘑燒明珠

冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體...

類別動脈硬化調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 水腫調(diào)理 

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素?zé)偃~結(jié)

干豆腐：豆腐絲中含有豐富蛋白質(zhì)，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，營養(yǎng)價值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

類別減肥瘦身調(diào)理 學(xué)齡前兒童食譜 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

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冬筍燴扁豆

冬筍：冬筍是一種富有營養(yǎng)價值并具有醫(yī)藥功能的美味食品，質(zhì)嫩味鮮、清脆爽口，含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵...

類別高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 

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紅薯蒸板栗

甘薯：紅薯味道甜美，營養(yǎng)豐富，又易于消化，可供大量熱能，有的地區(qū)把它作為主食。紅薯含有獨特的生物類黃酮成分，這種物質(zhì)既防...

類別防癌抗癌調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

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蘑菇燉土豆

蘑菇(鮮蘑)：蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力；巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有...

類別動脈硬化調(diào)理 高血壓調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

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夾沙豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；...

類別青少年食譜 骨質(zhì)疏松調(diào)理 更年期綜合癥調(diào)理 

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