茄汁拌茄子

茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因?yàn)榍炎悠だ锩婧芯S生素 B，維生素B...

類別延緩衰老調(diào)理 活血化瘀調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

果香燒排骨

1.豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。 2....

類別滋陰調(diào)理 貧血調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

涼瓜燒花肉

每100克苦瓜中，水分占94%，含蛋白質(zhì)1克、碳水化合物3.7克，能提供71.2千焦的熱量?？喙虾幸环N具有抗氧化作用的...

類別防癌抗癌調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系家常菜

釀冬菇

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。香菇中還含有30多種酶和18種氨基酸。人體所必需的8中...

類別防癌抗癌調(diào)理 便秘調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系家常菜

蠔油生菜

生菜營(yíng)養(yǎng)含量豐富，含有大量β胡蘿卜素、抗氧化物、維生素B1、B6 、維生素E、維生素C，還有大量膳食纖維素和微量元素如鎂...

類別潤(rùn)腸通便 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

香菇炒肉片

1. 提高機(jī)體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。...

類別動(dòng)脈硬化調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

鮮冬菇炒銀芽

1. 提高機(jī)體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。...

類別防癌抗癌調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 補(bǔ)腎 

菜系家常菜

上湯金針菇

⒈ 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對(duì)增強(qiáng)智力尤其是對(duì)兒童的身高和智力...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

蝦仁豆皮卷

1. 蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦仁和魚肉相比，所...

類別動(dòng)脈硬化調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

蒜薹炒臘肉

蒜薹的營(yíng)養(yǎng)成分很高，有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸、...

類別氣血雙補(bǔ)調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系家常菜