木瓜排骨湯

1.木瓜的水分較高約有89%，而熱量很低。 2.木瓜含有17種以上的氨基酸，尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸，而這兩種都是...

類別防癌抗癌調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

空心菜炒肉絲

1.空心菜中粗纖維含量極為豐富，由纖維素、木質(zhì)素和果膠等組成。 2.空心菜是堿性食物，并含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素...

類別清熱解毒調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

火腿青菜

1.含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。其中鈣的含量較高，...

類別防癌抗癌調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系家常菜

炒青菜

1.含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。其中鈣的含量較高，...

類別防癌抗癌調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系家常菜

蛋炒韭菜苔

1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”。...

類別防癌抗癌調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

欖菜蒸南瓜

1.南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，...

類別防癌抗癌調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系家常菜

豆豉辣炒油條

辣椒含有維生素B、維生素C、維生素P、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣、辣椒素、二氫辣椒素等多種成分，尤其是維生素C的含量很...

類別防癌抗癌調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系家常菜

蝦香嫩豆腐

1.大豆的蛋白質(zhì)生物學價值可與魚肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬于完全蛋白質(zhì)，其氨基酸組成比較好，人體所必需的...

類別防癌抗癌調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系家常菜

肉絲蒸南瓜

1.南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，...

類別防癌抗癌調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系家常菜

萵筍丁炒蝦

1.萵筍含鉀量較高 2.萵筍含有少量的碘元素 3.萵筍葉含大量的胡蘿卜素、維生素、纖維素 4.萵筍還含有非常豐富的...

類別防癌抗癌調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜