啤酒蝦

基圍蝦：蝦營養(yǎng)豐富，其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管...

類別健脾開胃調理 補陽調理 

菜系私家菜

蒜泥茄子

茄子：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能...

類別夏季養(yǎng)生調理 健脾開胃調理 止血調理 

菜系私家菜

川味棒棒雞

雞胸脯肉：雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，...

類別營養(yǎng)不良調理 補虛養(yǎng)身調理 老人食譜 

菜系私家菜

川式拌豇豆

豇豆：豇豆含有豐富的優(yōu)質蛋白蛋、碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養(yǎng)素。其中所含B族維生素能維持正常...

類別腎調養(yǎng)調理 健脾開胃調理 糖尿病調理 

菜系私家菜

蒜苗炒蛋

青蒜：青蒜中含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素B1、B2等營養(yǎng)成分。它的辣味主要來自于其含有的辣素，這種辣素具有醒脾氣、消積食...

類別益智補腦調理 防癌抗癌調理 健脾開胃調理 

菜系私家菜

熏干炒韭菜

韭菜：韭菜為辛溫補陽之品，含有一定量的鋅元素，能溫補肝腎，因此在藥典上有“起陽草”之稱，可與現(xiàn)今的“偉哥”媲美。此外，韭...

類別便秘調理 壯腰健腎調理 健脾開胃調理 

菜系私家菜

蝦皮韭菜

韭菜：韭菜為辛溫補陽之品，含有一定量的鋅元素，能溫補肝腎，因此在藥典上有“起陽草”之稱，可與現(xiàn)今的“偉哥”媲美。此外，韭...

類別便秘調理 壯腰健腎調理 高脂血癥調理 

菜系私家菜

瓤餡豆腐蛋

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；...

類別消化不良 健脾開胃調理 營養(yǎng)不良調理 

菜系私家菜

蔥頭炒蛋(2)

洋蔥：洋蔥是老百姓餐桌上最常見的食物，無論中餐還是西餐，洋蔥使用都非常普遍，洋蔥的營養(yǎng)及其豐富，特別是它的特殊功效更是成...

類別益智補腦調理 貧血調理 健脾開胃調理 

菜系私家菜

蔥頭炒蛋(1)

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優(yōu)良的蛋白質，對肝臟組織損傷...

類別益智補腦調理 健脾開胃調理 防癌抗癌調理 

菜系私家菜