菠蘿咕嚕肉

豬里脊肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補...

類別健脾開胃調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系家常菜

香麻豬肚絲

豬肚：豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。...

類別健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

火爆荔枝腰花

豬腰子：豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效；但豬腰子中膽固醇含量較高，固血脂偏高者，高膽固醇者忌食。冬筍：冬...

類別健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系家常菜

羊肉胡辣湯

羊肉(肥瘦)：羊肉肉質(zhì)細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

烤牛肉

牛肉（瘦）：牛肉中豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補...

類別健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 運動員食譜 

菜系家常菜

紅汁牛肉

番茄：西紅柿現(xiàn)在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠，對心血...

類別氣血雙補調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系家常菜

麻辣血旺

雞：雞肉肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類別肢寒畏冷調(diào)理 補血調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

麻辣四件

雞肝：雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維A、B族維生素，大量的維A含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等，對維持正常生長和生...

類別健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

麻辣皮蛋

松花蛋（鴨蛋）：松花蛋較鴨蛋含更多礦物質(zhì)，脂肪和總熱量卻稍有下降。它能刺激消化器官，增進食欲，促進營養(yǎng)的消化吸收，中和胃...

類別健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

麻辣酥鯽魚

鯽魚：鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，并有降低膽固醇的作用；用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥，常食...

類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 利尿調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜