青椒炒鱔絲

鱔魚：鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構(gòu)成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng)；鱔魚特含降低血糖和調(diào)節(jié)血...

類別益智補腦調(diào)理 貧血調(diào)理 糖尿病調(diào)理 

菜系私家菜

核桃雞肝鴨片

鴨肉：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰...

類別益智補腦調(diào)理 滋陰調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系私家菜

蒸豬肝

豬肝：豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養(yǎng)血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人...

類別補血調(diào)理 貧血調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系私家菜

芫荽雞肝

雞肝：雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維A、B族維生素，大量的維A含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等，對維持正常生長和生...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 明目調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系私家菜

炮兩樣

羊肉(瘦)：羊肉肉質(zhì)細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補...

類別壯腰健腎調(diào)理 補陽調(diào)理 肢寒畏冷調(diào)理 

菜系私家菜

海米燒三元

萵筍：萵筍含鉀量較高，有利于促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎(chǔ)代謝...

類別便秘調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系私家菜

胡蘿卜丁炒豌豆

胡蘿卜：胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥...

類別明目調(diào)理 高血壓調(diào)理 糖尿病調(diào)理 

菜系私家菜

爽口苦瓜

苦瓜：苦瓜中含有鉻和類似胰島素的物質(zhì)，有明顯的降血糖作用。它能促進糖分分解，能改善體內(nèi)的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食療...

類別夏季養(yǎng)生調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系私家菜

同甘共苦

苦瓜：苦瓜中含有鉻和類似胰島素的物質(zhì)，有明顯的降血糖作用。它能促進糖分分解，能改善體內(nèi)的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食療...

類別明目調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 防暑調(diào)理 

菜系私家菜

菜遠炒豬肝

豬肝：豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養(yǎng)血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人...

類別貧血調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系私家菜