滑炒里脊絲蕨菜

豬里脊肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補(bǔ)...

類別高血壓調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 祛痰調(diào)理 

菜系山東菜

清湯燕菜

燕窩：0

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 滋陰調(diào)理 肺調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系山東菜

油爆大蛤

蛤蜊：蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養(yǎng)特點(diǎn)；蛤蜊肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7－膽固醇和2...

類別滋陰調(diào)理 祛痰調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系山東菜

蛤仁炒茼蒿

蛤蜊：蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養(yǎng)特點(diǎn)；蛤蜊肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7－膽固醇和2...

類別明目調(diào)理 祛痰調(diào)理 

菜系山東菜

大蒜菠菜拌蛤仁

蛤蜊：蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養(yǎng)特點(diǎn)；蛤蜊肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7－膽固醇和2...

類別滋陰調(diào)理 祛痰調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系山東菜

老家拌茼蒿

茼蒿：茼蒿中含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，其特有的香味揮發(fā)油，可消食開胃，有助于寬中理氣，增加食欲，并且其所含...

類別健脾開胃調(diào)理 祛痰調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系山東菜

香菜拌毛蛤

蛤蜊：蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養(yǎng)特點(diǎn)；蛤蜊肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7－膽固醇和2...

類別滋陰調(diào)理 明目調(diào)理 祛痰調(diào)理 

菜系山東菜

麻油蜇頭

海蜇頭：海蟄含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養(yǎng)食品。海蜇具有清熱，化痰，消積，通便...

類別清熱去火調(diào)理 祛痰調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系山東菜

爆炒蜇結(jié)

海蜇皮：海蟄含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養(yǎng)食品。海蜇具有清熱，化痰，消積，通便...

類別清熱去火調(diào)理 便秘調(diào)理 祛痰調(diào)理 

菜系福建菜

銀球干貝

干貝：干貝含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養(yǎng)元素，干貝含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，與新鮮扇...

類別清熱去火調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 祛痰調(diào)理 

菜系福建菜