三丁燴白云

羊腰洗凈，一剖兩片，除去臊，切成1厘米見方的丁，用開水氽透撈出；水發(fā)蘑菇切成1厘米見方的丁，氽洗干凈；雞蛋打在碗內(nèi)，加鹽...

類別新疆菜特色菜 壯腰健腎調(diào)理 陽痿早泄調(diào)理 

工藝油爆

桂圓燉羊腦

羊腦用清水漂洗干凈，剔凈血筋；桂圓肉洗凈；炒鍋加水，放入姜、蔥煮開，將羊腦放水中氽一下，除去異味；將羊腦和桂圓肉一起放入...

類別家常菜益智補(bǔ)腦調(diào)理 

工藝油爆

炸羊腦

鍋內(nèi)放入高湯100毫升、醬油、鹽、羊腦，上火煮5分鐘，再將羊腦撈出切成片，將雞蛋加面粉和勻成糊狀備用。把切成片的羊腦蘸糊...

類別私家菜

工藝油爆

渡羊腦

將玉蘭片切成3厘米長，5厘米寬的薄片；香菇大片改刀；油菜去根去葉，切成長片；將筍片、香菇用開水焯一下。將羊腦去血線，洗凈...

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工藝油爆