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糖醋杏鮑
工藝：燒
口味：酸甜味
菜系：家常菜
功效：胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理
主料：杏鮑菇
輔料：白芝麻
時(shí)期： 孕早期
種類(lèi)：午餐
制作時(shí)間：15分鐘
1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
1.杏鮑菇洗凈
2.切成均勻的片
3.準(zhǔn)備調(diào)料
4.熱鍋加入油把杏鮑菇逐片加入
5.煎至邊緣泛黃
6.加入糖醋辣椒
7.加入開(kāi)水燒開(kāi)后蓋上轉(zhuǎn)小火5分鐘讓食材和調(diào)料融合后熄火
8.裝入碗中撒上白芝麻和蔥花即可上桌
2.切成均勻的片
3.準(zhǔn)備調(diào)料
4.熱鍋加入油把杏鮑菇逐片加入
5.煎至邊緣泛黃
6.加入糖醋辣椒
7.加入開(kāi)水燒開(kāi)后蓋上轉(zhuǎn)小火5分鐘讓食材和調(diào)料融合后熄火
8.裝入碗中撒上白芝麻和蔥花即可上桌
3制作提示
1.這種調(diào)味料味道很正，所以沒(méi)用其它的調(diào)味。 2.杏鮑菇片要切的均勻，這樣更容易入味。
4推薦食用時(shí)間
午餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對(duì)人體具有抗癌、降血脂、潤(rùn)腸胃以及美容等作用。
6食物相克
杏鮑菇+鵪鶉肉:易使人生痔瘡
杏鮑菇+鵪鶉蛋:易使人面生黑痣
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