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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
主料
雞翅中6到8只
腌料
紅葡萄酒2大勺、橙汁2大勺、檸檬汁1大勺、醬油1大勺、新鮮迷迭香1支、姜片3片、蔥段5克
刷面
蜂蜜1大勺
1.雞翅中洗凈，在肉厚的一面斜劃兩刀，用消毒毛巾或廚房紙吸干水分
2.雞翅中放進大碗，加入所有腌料，抓拌均勻，多抓一會兒，放在一邊，腌制30分鐘以上
3.將雞翅排進烤盤，并刷上一層腌料汁
4.送進預(yù)熱160度的烤箱，烤大約20分鐘至熟
5.烤雞翅的時候，用一大勺蜂蜜兌上一大勺腌料汁，拌勻
6.烤制過程中拿出雞翅，刷面2到3次
雞翅中6到8只
腌料
紅葡萄酒2大勺、橙汁2大勺、檸檬汁1大勺、醬油1大勺、新鮮迷迭香1支、姜片3片、蔥段5克
刷面
蜂蜜1大勺
1.雞翅中洗凈，在肉厚的一面斜劃兩刀，用消毒毛巾或廚房紙吸干水分
2.雞翅中放進大碗，加入所有腌料，抓拌均勻，多抓一會兒，放在一邊，腌制30分鐘以上
3.將雞翅排進烤盤，并刷上一層腌料汁
4.送進預(yù)熱160度的烤箱，烤大約20分鐘至熟
5.烤雞翅的時候，用一大勺蜂蜜兌上一大勺腌料汁，拌勻
6.烤制過程中拿出雞翅，刷面2到3次
3制作提示
1.沒啥需要提示的，烤雞翅就是簡單，腌一腌烤一烤就行啦，至于吃什么味道的要看腌料，喜歡啥就用啥，至于蜂蜜汁刷面，只是為了好看和增加點兒甜味，怕麻煩可以不用; 2.沒有新鮮迷迭香，可以用干貨。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
雞翅：雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
6食物相克
雞翅+糯米：引起身體不適
雞翅+紅薯：同食會腹痛
雞翅+菊花：中毒
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