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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.雞腿洗凈、斬成大塊，蔥、蒜切片;
2.雞腿中加入調(diào)料和蔥、蒜片腌制20分鐘
3.木耳用溫水泡發(fā)
4.腌制好的雞腿連同調(diào)料倒入電飯煲
5.放入泡發(fā)的木耳，蓋上蓋子，選擇功能“營養(yǎng)燉”，燉半小時左右即可
2.雞腿中加入調(diào)料和蔥、蒜片腌制20分鐘
3.木耳用溫水泡發(fā)
4.腌制好的雞腿連同調(diào)料倒入電飯煲
5.放入泡發(fā)的木耳，蓋上蓋子，選擇功能“營養(yǎng)燉”，燉半小時左右即可
3制作提示
燉的時間可以根據(jù)個人喜歡的口感適當(dāng)增減。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
雞肉：消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
6食物相克
雞肉+菊花：一起吃會中毒
雞肉+紅薯：同食會腹痛
雞肉+兔肉：腹瀉
雞肉+芥末：兩者共食，恐助火熱，無益于健康
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