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1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
1.南瓜去皮，洗凈，切薄片。將南瓜片放在蒸鍋里，上鍋蒸熟
2.蒸熟的南瓜盛出來(lái)，讓它稍微冷卻。冷卻后的南瓜倒入攪拌機(jī)里，啟動(dòng)攪拌功能
3.將攪拌細(xì)膩的南瓜泥盛出來(lái)，備用
4.將大米淘洗干凈，瀝掉淘米水
5.煮鍋里放入大米，倒入清水，大火燒開，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮
6.米粥煮至七八成熟時(shí)，放入南瓜泥
7.攪拌均勻，食材都煮熟后，關(guān)火
8.盛出，稍涼即可食用
2.蒸熟的南瓜盛出來(lái)，讓它稍微冷卻。冷卻后的南瓜倒入攪拌機(jī)里，啟動(dòng)攪拌功能
3.將攪拌細(xì)膩的南瓜泥盛出來(lái)，備用
4.將大米淘洗干凈，瀝掉淘米水
5.煮鍋里放入大米，倒入清水，大火燒開，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮
6.米粥煮至七八成熟時(shí)，放入南瓜泥
7.攪拌均勻，食材都煮熟后，關(guān)火
8.盛出，稍涼即可食用
3制作提示
如果喜歡吃甜食，這道南瓜粥里可以調(diào)入適量白糖。
4推薦食用時(shí)間
早餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
南瓜味道清淡甘甜，含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，能潤(rùn)肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用?？深A(yù)防前列腺癌、防治動(dòng)脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石作用。
6食物相克
南瓜+螃蟹：一起吃會(huì)引起中毒
南瓜+皮皮蝦：痢疾
南瓜+油菜：降低維生素C的吸收
南瓜+鯉魚：一起吃會(huì)中毒
南瓜+鰹魚：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒
南瓜+海魚：一起吃會(huì)中毒
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