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1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
1.豬肉剁碎加入料酒，加入五香粉3克，加入鹽、雞精3克，抓勻，腌一上午
2.藕去皮
3.面粉加入2克五香粉，加入鹽，打入雞蛋，加入雞精
4.加入水?dāng)嚢璩擅婧?br />
5.藕切成兩片，兩片中間不斷
6.全部切好
7.拿一塊藕夾著肉末，全部夾好
8.然后把藕放在面糊里
9.鍋里倒入油預(yù)熱
10.油燒成八成熟放入藕夾，慢慢炸，炸至金黃
11.全部炸好回鍋在炸一下
12.二次炸好更香脆
2.藕去皮
3.面粉加入2克五香粉，加入鹽，打入雞蛋，加入雞精
4.加入水?dāng)嚢璩擅婧?br />
5.藕切成兩片，兩片中間不斷
6.全部切好
7.拿一塊藕夾著肉末，全部夾好
8.然后把藕放在面糊里
9.鍋里倒入油預(yù)熱
10.油燒成八成熟放入藕夾，慢慢炸，炸至金黃
11.全部炸好回鍋在炸一下
12.二次炸好更香脆
3制作提示
直接炸好就可以吃了，也可以熬點(diǎn)汁澆在上面吃。
4推薦食用時(shí)間
午餐、晚餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
蓮藕：維生素C和蛋白質(zhì)一起發(fā)揮效用，能結(jié)合各種細(xì)胞，促進(jìn)骨膠原的生成，起到強(qiáng)健胃粘膜的作用。預(yù)防貧血，協(xié)助肝臟的運(yùn)動(dòng)。
6食物相克
藕+白蘿卜：生食寒性較大
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