1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量413.91千卡
• 蛋白質(zhì)48.55克
• 脂肪17.91克
• 泛酸0.04毫克
• 碳水化合物15.52克
• 葉酸5.56微克
• 膳食纖維1.3克
• 膽固醇678毫克
• 維生素K0.35微克
• 胡蘿卜素263.9微克
• 硫胺素0.09毫克
• 核黃素0.17毫克
• 尼克酸6.15毫克
• 鈣76.89毫克
• 磷171.65毫克
• 鉀703.82毫克
• 鈉1毫克
• 鎂140.12毫克
• 鐵5.22毫克
• 鋅4.52毫克
• 硒113.47微克
• 銅2.21毫克
• 錳0.54毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐

5營養(yǎng)解析

墨魚：墨魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，具有滋養(yǎng)肝腎、補(bǔ)陰血、調(diào)經(jīng)、止帶之功效，用于治療婦女經(jīng)血不調(diào)、水腫、濕痹、痔瘡、腳氣等癥。

6食物相克

墨魚：墨魚與茄子相克：同食容易引起霍亂。