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金櫻子粥
工藝：煮
口味：原本味
菜系：其它菜系
功效：冬季養(yǎng)生調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 快餐/主食
主料：糯米
輔料：金櫻子
調(diào)料：蜂蜜
種類：早餐|中餐|晚餐
1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
糯米淘洗干凈，用冷水浸泡二三小時，撈出，瀝干水分；
將金櫻子剖開取仁，洗凈搗碎；
取鍋放入冷水，金櫻子，煮沸約20分鐘，過濾去渣；
鍋內(nèi)加入糯米，先用旺火煮沸；
再改用小火熬煮至粥成，以蜂蜜調(diào)好味，即可盛起食用。
將金櫻子剖開取仁，洗凈搗碎；
取鍋放入冷水，金櫻子，煮沸約20分鐘，過濾去渣；
鍋內(nèi)加入糯米，先用旺火煮沸；
再改用小火熬煮至粥成，以蜂蜜調(diào)好味，即可盛起食用。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐
5營養(yǎng)解析
糯米：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品；具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
6食物相克
糯米：糯米不宜于雞肉同食。
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