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芹菜酸棗仁湯

芹菜酸棗仁湯

工藝:

口味:清香味

菜系:其它菜系

功效:失眠調(diào)理 神經(jīng)衰弱調(diào)理 心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

主料:芹菜 酸棗仁 

輔料:

調(diào)料: 味精 

種類:去渣飲湯。

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

芹菜洗凈,切段;
芹菜段與酸棗仁一起下鍋,加水適量,煮湯;
加入鹽、味精調(diào)味。

3制作提示

4推薦食用時間

去渣飲湯。

5營養(yǎng)解析

芹菜:芹菜是常用蔬菜之一,既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價值的植物。豐富的鐵、鋅等微量元素,有平肝降壓,安神鎮(zhèn)靜,抗癌防癌,利尿消腫,增進食欲的作用。近年來的研究還表明,多吃芹菜還可以增強人體的抗病能力。國外科學家發(fā)現(xiàn),由于芹菜中富含水分和纖維素,并含有一種能使脂肪加速分解、消失的化學物質(zhì),因此是減肥的最佳食品。

6食物相克

芹菜:芹菜忌與甲魚、菊花、蛤、兔肉、黃瓜、螃蟹同食。

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