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2制作方法
1.這是買來的冷面，蒸至八分熟的
2.準(zhǔn)備醬料
3.水開后倒入冷面
4.煮開后撈起
5.放入盤里加入芝麻油迅速拌勻后用電風(fēng)扇吹涼
6.芝麻醬里再加入3湯匙涼開水拌勻，另一個碗里倒入鮮醬油和香醋拌勻
7.面團隨吃隨拌，加入芝麻醬，醬油醋和辣椒油拌勻即可(不吃辣的就不要加辣椒油)
8. 上桌
2.準(zhǔn)備醬料
3.水開后倒入冷面
4.煮開后撈起
5.放入盤里加入芝麻油迅速拌勻后用電風(fēng)扇吹涼
6.芝麻醬里再加入3湯匙涼開水拌勻，另一個碗里倒入鮮醬油和香醋拌勻
7.面團隨吃隨拌，加入芝麻醬，醬油醋和辣椒油拌勻即可(不吃辣的就不要加辣椒油)
8. 上桌
3制作提示
1.我買的面團是轉(zhuǎn)做冷面的，再一次下鍋煮開后就可以撈起，撈起后的面條要放在一個大一點的容器里加入香油拌勻后再用電風(fēng)扇吹涼，這樣就不會有黏在一起了。 2.做多了一頓吃不完要進冰箱冷藏，夏天的面食容易變質(zhì)。 3.涼拌的醬油不要用燒菜的生醬油，現(xiàn)在超市里都有出售涼拌的醬油，如果真的買不到最好先燒一下再食用。
4推薦食用時間
午餐
5營養(yǎng)解析
面粉中所含營養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉，其次還有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。
6食物相克
暫無
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