手機(jī)版
1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
1、蔥、姜洗凈，切段備用。
2、準(zhǔn)備好肉餡，用老抽干煸一下肉餡。
3、秋刀魚(yú)去腸洗凈，切成幾段。
4、平鍋熱后煎秋刀魚(yú)，兩面金黃即可。
5、另起一支鍋把蔥姜爆香，放入煸好的肉餡、秋刀魚(yú)，加水紅燒。
6、期間放一點(diǎn)五香粉和老抽，直到水分燒干為止。
2、準(zhǔn)備好肉餡，用老抽干煸一下肉餡。
3、秋刀魚(yú)去腸洗凈，切成幾段。
4、平鍋熱后煎秋刀魚(yú)，兩面金黃即可。
5、另起一支鍋把蔥姜爆香，放入煸好的肉餡、秋刀魚(yú)，加水紅燒。
6、期間放一點(diǎn)五香粉和老抽，直到水分燒干為止。
3制作提示
秋刀魚(yú)腥味重，要把肚皮里的黑膜去干凈 ，煎魚(yú)時(shí)要等一面煎好后再翻面。
4推薦食用時(shí)間
午餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
秋刀魚(yú)含有的豐富的維生素B，可以延緩衰老，讓孕媽煥發(fā)光彩。秋刀魚(yú)體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪酸。
6食物相克
秋刀魚(yú)+棗（鮮）：令人腰腹作痛
豬肉+甘草：一起吃會(huì)引起中毒，可以用綠豆治療
豬肉+雪花梨：傷腎臟
豬肉+杏：腹痛
豬肉+杏仁：一起吃會(huì)引起肚子痛
養(yǎng)生推薦
食譜推薦
當(dāng)季食譜推薦
熱門(mén)閱讀
熱門(mén)食譜