1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
香蕉去皮,從中間切開,切成寸段。
雞蛋打散,和面粉、香油一起入碗中拌勻,再放入切好的香蕉段拌勻。
鍋中放油燒熱,把蘸好糊的香蕉段依次放入鍋中,炸成金黃色,撈出瀝干油,放入盤中,撒上白糖即可。
雞蛋打散,和面粉、香油一起入碗中拌勻,再放入切好的香蕉段拌勻。
鍋中放油燒熱,把蘸好糊的香蕉段依次放入鍋中,炸成金黃色,撈出瀝干油,放入盤中,撒上白糖即可。
3制作提示
因有過油炸制過程,需準備色拉油450克左右。
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營養(yǎng)解析
香蕉:香蕉營養(yǎng)高、熱量低,是相當好的營養(yǎng)食品。它含有蛋白質,糖,淀粉,果膠,各種維生素,還含有鈣、磷、鐵等礦物質。香蕉有潤腸通便,潤肺止咳,清熱解毒,助消化和滋補的作用。香蕉富含維生素A,可以有效維護皮膚毛發(fā)的健康,對防治手足皮膚皸裂十分有效,還能令皮膚光潤細滑。最合營養(yǎng)標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉,它含有泛酸等成分,是人體的開心激素,能減輕心理壓力,解除憂郁,令人快樂開心。睡前吃香蕉,還有鎮(zhèn)靜的作用。香蕉可以預防中風和高血壓,起到降血壓,保護血管的作用。
6食物相克
香蕉:香蕉不宜和紅薯同食。
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