痛風(fēng)可以吃葡萄嗎問
痛風(fēng)可以吃葡萄嗎
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張學(xué)武主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)患者可適量吃葡萄,因其屬低嘌呤水果,且含維生素C等有益成分助尿酸排泄,但要控制食用量,注意食用方式,不同人群如兒童、老年痛風(fēng)患者食用時也有不同注意事項,若食用后不適需立即停食就醫(yī)。
葡萄的營養(yǎng)成分對痛風(fēng)患者的益處
葡萄富含維生素C、維生素K、鉀等營養(yǎng)成分。維生素C有助于促進尿酸的排泄,有研究表明,充足的維生素C攝入可以降低血尿酸水平,對痛風(fēng)患者有益;鉀元素可以促進尿液中尿酸的溶解,幫助尿酸排出體外;同時葡萄中還含有一定量的水分,多喝水有助于增加尿量,進一步促進尿酸的排泄。
食用葡萄的注意事項
控制食用量:雖然葡萄對痛風(fēng)患者相對友好,但也不能無限制食用,要注意控制攝入量,避免因過量攝入糖分等其他成分對健康產(chǎn)生不利影響,尤其是合并糖尿病的痛風(fēng)患者,更要嚴(yán)格控制葡萄的食用量,因為葡萄中的糖分較高,過多食用可能會引起血糖波動。
食用方式:盡量選擇新鮮的葡萄食用,避免食用葡萄干等經(jīng)過加工后糖分濃縮的制品。另外,在食用葡萄前后要注意口腔衛(wèi)生,因為葡萄含糖,殘留口腔可能會滋生細(xì)菌,尤其是痛風(fēng)合并口腔疾病的患者更需注意。
個體差異:不同痛風(fēng)患者的病情嚴(yán)重程度、代謝狀況等存在差異,部分痛風(fēng)患者可能對某種食物的耐受性不同,如果食用葡萄后出現(xiàn)任何不適,如關(guān)節(jié)疼痛等癥狀加重,應(yīng)立即停止食用并及時就醫(yī)。
對于兒童痛風(fēng)患者,由于兒童處于生長發(fā)育階段,在飲食上需要更加謹(jǐn)慎,雖然葡萄本身對痛風(fēng)患者相對安全,但也要根據(jù)兒童的年齡、體重等合理控制食用量,同時要關(guān)注兒童痛風(fēng)的特殊病因,如是否存在先天性代謝疾病等,在飲食管理上除了考慮葡萄的影響外,還需綜合考慮整體的營養(yǎng)需求和疾病狀況。老年痛風(fēng)患者食用葡萄時同樣要注意控制量,因為老年人的代謝功能有所減退,過多食用葡萄可能會增加胃腸道負(fù)擔(dān)等,并且要關(guān)注老年人是否合并其他慢性疾病,如高血壓、冠心病等,綜合評估食用葡萄對其整體健康的影響。
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