糖尿病不是單純因糖吃多引起，但長(zhǎng)期高糖飲食是危險(xiǎn)因素，其主要病因有遺傳因素、胰島素分泌或作用異常，遺傳因素會(huì)增加患病風(fēng)險(xiǎn)，胰島素分泌缺陷或抵抗會(huì)致血糖異常，長(zhǎng)期高糖飲食會(huì)加重胰島負(fù)擔(dān)致其功能受損，糖尿病是遺傳與環(huán)境長(zhǎng)期共同作用結(jié)果，對(duì)兒童老人影響大。

糖尿病的主要病因

遺傳因素：如果家族中有糖尿病患者，那么個(gè)體患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加。例如，某些特定的基因變異會(huì)影響胰島素的分泌、作用等，使得個(gè)體更容易在各種誘因下發(fā)生糖尿病。不同年齡段的人群都可能因遺傳因素增加患病風(fēng)險(xiǎn)，兒童如果家族中有糖尿病病史，也可能在未來面臨更高的糖尿病發(fā)病幾率。

胰島素分泌或作用異常

胰島素分泌缺陷：胰腺中的胰島β細(xì)胞不能正常分泌足夠的胰島素。在成年人中，隨著年齡增長(zhǎng)，胰島β細(xì)胞功能可能逐漸衰退，尤其是40歲以上人群，其功能下降可能導(dǎo)致胰島素分泌不足，從而引發(fā)糖尿病。兒童也可能因先天性的胰島β細(xì)胞發(fā)育異常等原因出現(xiàn)胰島素分泌缺陷。

胰島素抵抗：機(jī)體對(duì)胰島素的敏感性降低，即胰島素不能正常發(fā)揮作用，使得胰島素促進(jìn)葡萄糖攝取和利用的效率下降。這種情況在肥胖人群中較為常見，無(wú)論是兒童還是成年人，肥胖都會(huì)導(dǎo)致身體對(duì)胰島素產(chǎn)生抵抗，進(jìn)而促使血糖升高，增加糖尿病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

高糖飲食的影響

長(zhǎng)期攝入過多糖分，會(huì)使胰腺長(zhǎng)期處于過度分泌胰島素的狀態(tài)，加重胰島β細(xì)胞負(fù)擔(dān)，久而久之可能導(dǎo)致胰島β細(xì)胞功能受損，影響其正常分泌胰島素的能力，增加患糖尿病的可能性。但需要注意的是，偶爾的高糖攝入不一定會(huì)直接引發(fā)糖尿病，糖尿病的發(fā)生是遺傳因素與環(huán)境因素長(zhǎng)期共同作用的結(jié)果。對(duì)于兒童來說，長(zhǎng)期高糖飲食不僅可能導(dǎo)致肥胖引發(fā)胰島素抵抗，還可能影響其正常的生長(zhǎng)發(fā)育，增加未來患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)于老年人，本身胰島功能有所減退，高糖飲食更易加重胰島負(fù)擔(dān)，誘發(fā)糖尿病。