低血壓該吃點(diǎn)什么好問
低血壓該吃點(diǎn)什么好
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胡信群主任醫(yī)師
中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 向他提問
低血壓患者可通過增加鈉鹽攝入(每天可增至10-12克,注意兒童等特殊人群需謹(jǐn)慎)、攝入富含蛋白質(zhì)食物(如瘦肉、魚類等,注意不同人群攝入量和消化情況)、攝入富含維生素和礦物質(zhì)食物(如橙子、菠菜等,孕期等特殊人群要注意)、適當(dāng)攝入高膽固醇食物(如動(dòng)物肝臟、蛋黃等,有基礎(chǔ)疾病者需謹(jǐn)慎)來升高血壓,同時(shí)要注意各食物攝入的適量及特殊人群的特殊要求。
一、增加鈉鹽攝入
原理:鈉鹽可使血容量增加,從而升高血壓。正常成人每天攝入6克左右的鈉鹽較為合適,但低血壓患者可適當(dāng)增加,一般可增至每天10-12克。例如,一些研究發(fā)現(xiàn),增加鈉鹽攝入后,部分低血壓患者的血壓能得到一定程度的提升。
食物舉例:日常烹飪中可適當(dāng)多使用咸味食物,像咸菜、咸魚等,但要注意不能過量,以免帶來其他健康問題,如增加高血壓等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于兒童低血壓患者,應(yīng)謹(jǐn)慎增加鈉鹽攝入,因?yàn)閮和I臟等器官功能發(fā)育尚未完全成熟,過多鈉鹽攝入可能加重腎臟負(fù)擔(dān),一般建議在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)兒童具體情況調(diào)整鈉鹽攝入。
二、攝入富含蛋白質(zhì)的食物
原理:蛋白質(zhì)是身體重要的組成部分,攝入充足的蛋白質(zhì)有助于維持身體正常的生理功能,對(duì)于低血壓患者,合理補(bǔ)充蛋白質(zhì)可幫助改善身體狀況,提升血壓。一般來說,成年人每天蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)占總熱量的10%-15%。
食物舉例:瘦肉、魚類、蛋類、豆類等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。以魚類為例,魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),且易于消化吸收,如鱸魚、鯽魚等,每周可適量食用2-3次。對(duì)于老年人低血壓患者,要注意選擇容易消化的蛋白質(zhì)食物,避免增加胃腸道負(fù)擔(dān)。兒童低血壓患者在補(bǔ)充蛋白質(zhì)時(shí),要保證營(yíng)養(yǎng)均衡,根據(jù)不同年齡段的營(yíng)養(yǎng)需求攝入合適量的蛋白質(zhì),比如學(xué)齡前兒童每天蛋白質(zhì)攝入量約為40-60克,要注意搭配蔬菜、水果等,保證全面營(yíng)養(yǎng)。
三、攝入富含維生素和礦物質(zhì)的食物
原理:維生素和礦物質(zhì)在身體的新陳代謝等過程中發(fā)揮著重要作用,對(duì)于維持心血管系統(tǒng)的正常功能有幫助。例如,維生素C、維生素B族以及鐵、銅等礦物質(zhì)都與血壓調(diào)節(jié)等生理過程相關(guān)。
食物舉例:新鮮的蔬菜水果是維生素和礦物質(zhì)的重要來源,如橙子富含維生素C,菠菜富含鐵等礦物質(zhì)。橙子每天可食用1-2個(gè),菠菜可每天烹飪后適量食用。對(duì)于孕期低血壓的女性,要特別注意保證維生素和礦物質(zhì)的攝入,因?yàn)檫@不僅關(guān)系到自身健康,還影響胎兒的發(fā)育。孕期女性每天應(yīng)保證攝入足夠的蔬菜水果,同時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)補(bǔ)充一些復(fù)合維生素制劑,但要避免自行盲目大量補(bǔ)充。
四、適當(dāng)攝入高膽固醇食物
原理:膽固醇是人體細(xì)胞膜的重要成分,在一定范圍內(nèi),適當(dāng)攝入高膽固醇食物可幫助提升血液膽固醇濃度,從而起到升高血壓的作用。但要注意適量,避免因攝入過多導(dǎo)致高血脂等問題。一般建議每天膽固醇攝入量不超過300毫克。
食物舉例:動(dòng)物肝臟、蛋黃等屬于高膽固醇食物,動(dòng)物肝臟每周可食用1-2次,每次適量,蛋黃每天可食用1個(gè)左右。對(duì)于患有基礎(chǔ)疾病如高血脂家族史的低血壓患者,要謹(jǐn)慎攝入高膽固醇食物,應(yīng)先咨詢醫(yī)生,根據(jù)自身的血脂等情況來決定是否適合攝入及攝入的量。
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