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健脾開(kāi)胃調(diào)理

合川肉片

合川肉片
茄子(紫皮、長(zhǎng)):茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常見(jiàn)的家常蔬菜,它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其...
類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 
菜系素齋菜

素糖醋排骨

素糖醋排骨
蓮藕:在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,故對(duì)缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高,又含有大量的維C和膳食纖維,對(duì)...
類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 
菜系素齋菜

紅油耳絲

紅油耳絲
香菇(干):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn);香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉(zhuǎn)化為...
類別特色菜 健脾開(kāi)胃調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 
菜系素齋菜

咖喱雞

咖喱雞
干豆腐:豆腐絲中含有豐富蛋白質(zhì),而且豆腐蛋白屬完全蛋白,含有人體必需的8種氨基酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高;其含有的卵磷脂可除掉附在...
類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 青少年食譜 便秘調(diào)理 
菜系素齋菜

獅子滾繡球

獅子滾繡球
水面筋:面筋的營(yíng)養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)含量,高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品,屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。面筋...
類別特色菜 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 
菜系素齋菜

栗豆腐

栗豆腐
水面筋:面筋的營(yíng)養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)含量,高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品,屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。面筋...
類別老人食譜 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 
菜系素齋菜

雞絲燕菜

雞絲燕菜
素雞:素雞中含有豐富蛋白質(zhì),而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高...
類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 老人食譜 明目調(diào)理 
菜系素齋菜

清湯燕菜

清湯燕菜
白蘿卜:白蘿卜是老百姓餐桌上最常見(jiàn)的一道美食,含有豐富的維A、維C、淀粉酶、氧化酶、錳等元素。另外,所含的糖化酶素,可以...
類別冬季養(yǎng)生調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 
菜系素齋菜

雞茸魚翅

雞茸魚翅
冬筍:冬筍是一種富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并具有醫(yī)藥功能的美味食品,質(zhì)嫩味鮮、清脆爽口,含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵...
類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 便秘調(diào)理 利尿調(diào)理 
菜系素齋菜

素干燒魚翅

素干燒魚翅
粉絲:粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美...
類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 
菜系素齋菜
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