云腿煎軟鴨

鴨肉：鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰...

類別清熱去火調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 夏季養(yǎng)生調(diào)理 

菜系私家菜

焦炸瓜絲

西葫蘆：西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。可以調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。同時西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，...

類別防癌抗癌調(diào)理 水腫調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系私家菜

蝦仁水果煲

蝦仁：蝦仁營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管...

類別夏季養(yǎng)生調(diào)理 清熱去火調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 

菜系私家菜

醋熘茄子

茄子(紫皮、長)：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其...

類別夏季養(yǎng)生調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 清熱去火調(diào)理 

菜系私家菜

魚香湖鴨

鴨：鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老...

類別夏季養(yǎng)生調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 清熱去火調(diào)理 

菜系私家菜

白瓜咸蛋湯

咸鴨蛋：鴨蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，有強(qiáng)壯身體的作...

類別夏季養(yǎng)生調(diào)理 清熱去火調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系私家菜

菠蘿雙瓜

苦瓜：苦瓜中含有鉻和類似胰島素的物質(zhì)，有明顯的降血糖作用。它能促進(jìn)糖分分解，能改善體內(nèi)的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食療...

類別清熱去火調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系私家菜

絲瓜汪豆腐

絲瓜：絲瓜中含有豐富的多種營養(yǎng)元素，其中特別是能防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C最多，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 清熱去火調(diào)理 

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鴨絲掐菜

鴨肉：鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 夏季養(yǎng)生調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系私家菜

茄子燜黃豆

茄子：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能...

類別夏季養(yǎng)生調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系私家菜