燉肉蛋

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對肝臟組織損傷...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系家常菜

海帶燉肉

豬肋條肉（五花肉）：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 利尿調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系家常菜

茼蒿燉帶魚

帶魚：帶魚含豐富多不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用；帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對輔...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系家常菜

牛肚燉蘿卜

牛肚：牛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補(bǔ)益脾胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)虛益精、消渴、風(fēng)眩之功效，適宜...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

清燉肘子

豬肘：豬蹄膀營養(yǎng)很豐富，含較多的蛋白質(zhì)，特別是含有大量的膠原蛋白質(zhì)，和肉皮一樣，是使皮膚豐滿、潤澤，強(qiáng)體增肥的食療佳品。...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系家常菜

芹菜山楂粥

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會；粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠...

類別春季養(yǎng)生調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系家常菜

土豆面蛋湯

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專家認(rèn)為，每周吃5～6...

類別健脾開胃調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系家常菜

家鄉(xiāng)豆干

豆腐干：豆腐干中含有豐富蛋白質(zhì)，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，營養(yǎng)價值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 單身食譜 學(xué)生膳食 

菜系家常菜

魚片熘豆腐

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

蒸腐皮卷

油皮：豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，營養(yǎng)價值較高；含有大量的卵磷脂，可預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟；含有多種礦物質(zhì)，補(bǔ)充鈣質(zhì)，...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 滋陰調(diào)理 貧血調(diào)理 

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