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1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
1.魷魚(yú)清理干凈，每條魷魚(yú)豎向切成三條，魷魚(yú)須切開(kāi)
2.所有的調(diào)味料拌勻成腌料
3.腌料中放入切好的魷魚(yú)拌勻腌制1-2個(gè)小時(shí)
4.竹簽提前用水泡透(半小時(shí))
5.把腌制好的魷魚(yú)條用牙簽串起來(lái)
6.烤箱預(yù)熱220度，烤盤(pán)鋪上錫紙，錫紙上刷層食用油，將串好的魷魚(yú)排在錫紙上，入烤箱烤20分鐘分，中途刷一次腌制魷魚(yú)時(shí)碗中剩余的調(diào)味汁，待顏色烤成金黃色，撒上白芝麻繼續(xù)烤5分即可
2.所有的調(diào)味料拌勻成腌料
3.腌料中放入切好的魷魚(yú)拌勻腌制1-2個(gè)小時(shí)
4.竹簽提前用水泡透(半小時(shí))
5.把腌制好的魷魚(yú)條用牙簽串起來(lái)
6.烤箱預(yù)熱220度，烤盤(pán)鋪上錫紙，錫紙上刷層食用油，將串好的魷魚(yú)排在錫紙上，入烤箱烤20分鐘分，中途刷一次腌制魷魚(yú)時(shí)碗中剩余的調(diào)味汁，待顏色烤成金黃色，撒上白芝麻繼續(xù)烤5分即可
3制作提示
1.叉燒醬，也叫烤肉醬。 2.竹簽要泡水，吃透了水烤的時(shí)候才不會(huì)烤焦。 3.錫紙上要刷油，否則魷魚(yú)烤好會(huì)粘在錫紙上。
4推薦食用時(shí)間
午餐、晚餐、零食
5營(yíng)養(yǎng)解析
魷魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)，及人體所必須的氨基酸，大量的?；撬?。還有少量的脂肪和碳水化合物，魷魚(yú)中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。
6食物相克
魷魚(yú)+番茄醬：加重腎臟負(fù)擔(dān)
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