紫薯粥

工藝：煮

口味：甜味

菜系：家常菜

功效：防癌抗癌調(diào)理減肥瘦身調(diào)理

主料：大米紫薯

輔料：燕麥片

調(diào)料：白砂糖

時(shí)期： 孕早期

種類：早餐

制作時(shí)間：60分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

熱量82.3千卡
蛋白質(zhì)2.34克
碳水化合物17.6克
膳食纖維1.17克

2制作方法

1.準(zhǔn)備紫薯去皮切成小塊

2.大米淘下，放入5倍的水，放入切好的紫薯，電飯鍋按煮飯的按鈕

3.準(zhǔn)備燕麥片，不要太多

4.沸騰的時(shí)候倒入燕麥片

5.大概煮30分鐘

7.加一點(diǎn)點(diǎn)米醋或者檸檬汁，不要放多了，要不味道就酸酸的

9.香噴噴的紫薯粥，加入白巧克力或者白砂糖就可以享用了

3制作提示

白糖的分量根據(jù)個(gè)人口味放入。

4推薦食用時(shí)間

早餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

紫薯：富含硒元素和花青素?；ㄇ嗨貙?duì)100多種疾病有預(yù)防和治療作用，被譽(yù)為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營(yíng)養(yǎng)素。含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。其中鐵和硒含量豐富。

6食物相克

紫薯+柿子：胃出血或胃潰瘍

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