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1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
1.春筍去皮
2.然后切成條
3.鍋里加水加3克鹽
4.水燒開(kāi)加入春筍
5.然后冷水過(guò)一下
6.然后加入生抽
7.加入香醋
8.然后加入五香粉
9.加入雞精
10.油辣子及3克鹽
11.攪拌均勻
12.然后裝盤(pán)
2.然后切成條
3.鍋里加水加3克鹽
4.水燒開(kāi)加入春筍
5.然后冷水過(guò)一下
6.然后加入生抽
7.加入香醋
8.然后加入五香粉
9.加入雞精
10.油辣子及3克鹽
11.攪拌均勻
12.然后裝盤(pán)
3制作提示
拌勻的調(diào)料按自己喜歡的調(diào)。
4推薦食用時(shí)間
午餐、晚餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
春筍：含有豐富的維生素A，維生素A對(duì)眼睛的發(fā)育有十分重要的作用，合成視網(wǎng)膜視桿細(xì)胞感光物質(zhì)。春筍有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。適宜膚色沒(méi)有光華，失去紅潤(rùn)、手腳冰冷的人群。
6食物相克
腎炎患者忌食
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