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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.排骨斬塊洗凈
2.鍋中不放油，直接放入排骨干煸一下后盛出
3.紫蘇切小段，姜切片，大蒜切碎
4.鍋中熱油爆香姜蒜后把排骨放入
5.淋適量生抽
6.加入適量老抽
7.加入適量白砂糖
8.加入少半碗的開水
9.再加入適量鹽調味
10.然后把紫蘇放入
11.蓋上蓋子大火煮開改小火燜至排骨熟透
12.開鍋加入適量切絲的黃瓜，至斷生即可
2.鍋中不放油，直接放入排骨干煸一下后盛出
3.紫蘇切小段，姜切片，大蒜切碎
4.鍋中熱油爆香姜蒜后把排骨放入
5.淋適量生抽
6.加入適量老抽
7.加入適量白砂糖
8.加入少半碗的開水
9.再加入適量鹽調味
10.然后把紫蘇放入
11.蓋上蓋子大火煮開改小火燜至排骨熟透
12.開鍋加入適量切絲的黃瓜，至斷生即可
3制作提示
等排骨熟了再開鍋放黃瓜條。黃瓜條容易熟的。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
豬肉：蛋白質屬優(yōu)質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
6食物相克
豬肉+羊肝：共烹炒易產生怪味
豬肉+海螺：身體不適
豬肉+菊花：一起吃嚴重會導致死亡
豬肉+田螺：一起吃容易脫眉毛，可以吃綠豆治療
養(yǎng)生推薦
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