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燴甜三鮮

燴甜三鮮

工藝:

口味:甜味

菜系:私家菜

功效:養(yǎng)顏美容調(diào)理 高血壓調(diào)理 老人食譜 

主料:蘋果 香蕉 金糕 

輔料:

調(diào)料:白砂糖 桂花 菱角粉 

種類:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

京糕切象眼片;蘋果削皮,切成四半,去核,頂?shù)肚衅幌憬秳內(nèi)テ?,切斜刀片。坐凈勺,添水,加糖,開勺后,撇凈浮沫,將蘋果、香蕉、桂花下勺,見開,掛稀粥芡,出勺,盛入湯盤。將京糕片撒在浮頭即成。

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

蘋果:蘋果酸甜可口,營養(yǎng)價值和食療價值都很高,被人稱為“大夫第一藥”、“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。蘋果主要含有糖,果膠,有機酸,多種維生素,鈣、磷、鎂等礦物質(zhì),膳食纖維等。蘋果中的維生素C是心血管的保護神,膠質(zhì)和礦物質(zhì)可以降低膽固醇,特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦之功。蘋果可以養(yǎng)顏除斑,使肌膚潤澤有彈性。香蕉:香蕉營養(yǎng)高、熱量低,是相當好的營養(yǎng)食品。它含有蛋白質(zhì),糖,淀粉,果膠,各種維生素,還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。香蕉有潤腸通便,潤肺止咳,清熱解毒,助消化和滋補的作用。香蕉富含維生素A,可以有效維護皮膚毛發(fā)的健康,對防治手足皮膚皸裂十分有效,還能令皮膚光潤細滑。最合營養(yǎng)標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉,它含有泛酸等成分,是人體的開心激素,能減輕心理壓力,解除憂郁,令人快樂開心。睡前吃香蕉,還有鎮(zhèn)靜的作用。香蕉可以預防中風和高血壓,起到降血壓,保護血管的作用。

6食物相克

蘋果:蘋果忌于水產(chǎn)品同食,會導致便秘。香蕉:香蕉不宜和紅薯同食。

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