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1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
蔥姜切細(xì)絲；
干辣椒切絲；
將銀魚(yú)洗凈，下入開(kāi)水鍋內(nèi)焯熟，撈出控水裝盤(pán)，撒上蔥姜絲，干辣椒絲；
炒鍋?zhàn)⑾阌蜔裏幔氯牖ń妨€炸焦去除，澆在銀魚(yú)上即可。
干辣椒切絲；
將銀魚(yú)洗凈，下入開(kāi)水鍋內(nèi)焯熟，撈出控水裝盤(pán)，撒上蔥姜絲，干辣椒絲；
炒鍋?zhàn)⑾阌蜔裏幔氯牖ń妨€炸焦去除，澆在銀魚(yú)上即可。
3制作提示
4推薦食用時(shí)間
中餐|晚餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
銀魚(yú)：銀魚(yú)屬一種高蛋白低脂肪食品，對(duì)高脂血癥患者食之亦宜。中醫(yī)理論認(rèn)為，其味甘性平，善補(bǔ)脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。
6食物相克
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