醬汁烤羊腿

羊肉：含有豐富的蛋白質(zhì)，其含量較豬肉牛肉高。與豬肉忽和牛肉比，鈣、鐵、維生素C含量更多。羊肉具有獨特的膻味，主要是因為脂...

類別補(bǔ)血調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系私家菜

蒸包心菜肉卷

新鮮的卷心菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時，可以將卷心菜榨汁后飲下或涂于患處。它能提高人體免疫力，...

類別防癌抗癌調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系私家菜

青椒肉盅

柿子椒的水分含量高(74%~94%)，熱量低，但隨著它的成熟水分含量會降低，熱量會增高。維生素A和維生素C隨其成熟度而增...

類別清熱去火調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜

砂鍋白肉

豬肉:蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。

類別失眠調(diào)理 下奶 

菜系私家菜

土豆番茄雞肉

雞肉：消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系私家菜

拌烤辣椒

柿子椒的水分含量高(74%~94%)，熱量低，但隨著它的成熟水分含量會降低，熱量會增高。維生素A和維生素C隨其成熟度而增...

類別清熱去火調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜

油酥黃豆

大豆中含有一種抑制胰酶的物質(zhì)，對糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用，同時，可抑制體重增加。具有預(yù)防癌癥發(fā)...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 糖尿病調(diào)理 

菜系私家菜

鮮味雞蛋豆腐

大豆中含有一種抑制胰酶的物質(zhì)，對糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用，同時，可抑制體重增加。具有預(yù)防癌癥發(fā)...

類別糖尿病調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜

霉豆腐

豆腐：健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌，還有助于...

類別防癌抗癌調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 

菜系私家菜

紅酒酸甜蝦

蝦：含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。脂肪含量少，并...

類別失眠調(diào)理 下奶 

菜系私家菜