私房老壇酸菜牛肉面

牛肉：鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)...

類別延緩衰老調(diào)理 消化不良 

菜系私家菜

芋頭海鮮粥

芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，可以用來防治腫瘤等疾病。芋頭為堿性食品，能中和...

類別防癌抗癌調(diào)理 清熱去火調(diào)理 

菜系私家菜

電飯煲鹵鴨掌

鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有大補(bǔ)虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、...

類別清熱去火調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系私家菜

韭香煎餃

韭菜性溫，味辛，但無(wú)壯陽(yáng)成份。韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，...

類別潤(rùn)腸通便 貧血調(diào)理 

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韓式辣烤秋刀魚

秋刀魚含有EPA和DHA，可降低血膽固醇、三醇肝油脂，且降低血壓，避免血凝塊，有益于高血壓或冠狀動(dòng)脈硬化者;含有的豐富的...

類別高血壓調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

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麻辣香水魚

草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物;含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且...

類別糖尿病調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

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清蒸鯰魚

除鯰魚的魚子有雜味不宜食用以外，全身是寶，鯰魚是名貴的營(yíng)養(yǎng)佳品，早在史書中就有記載，可以和魚翅、野生甲魚相媲美，它的食療...

類別延緩衰老調(diào)理 

菜系私家菜

茶香蝦仁番茄盅

番茄：番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮...

類別防癌抗癌調(diào)理 冠心病調(diào)理 

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格子豆腐

豆腐：健腦的同時(shí)，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌，還有助于...

類別糖尿病調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

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香蕉雞蛋羹

香蕉的含水量較高約70%，且含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C。含有三種天然糖份：蔗糖、...

類別高脂血癥調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

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