紅棗枸杞蒸雞

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用，另...

類別補(bǔ)血調(diào)理 補(bǔ)腎 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系家常菜

醬香肉末茄子

茄子皮里面含有B族維生素，B族維生素可幫助維生素C的代謝。有研究發(fā)現(xiàn)茄子皮抗癌活性最強(qiáng)，其效力甚至超過了抗癌藥物干擾素。

類別防癌抗癌調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系家常菜

辣醬燒茄子

吃茄子最好不要去皮，因?yàn)榍炎悠だ锩婧芯S生素 B，維生素B和維生素C是一對(duì)好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持...

類別延緩衰老調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系家常菜

油燜春筍

1、筍含草酸，需要焯水后再食，不然容易導(dǎo)致結(jié)石。 2、焯水可減少筍的澀感，嫩春筍焯水時(shí)間最好控制在1分鐘內(nèi)。 3、焯...

類別補(bǔ)血調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系浙江菜

紅燒雞翅

雞翅中含有大量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白質(zhì)，對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A，遠(yuǎn)超過青椒。...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系家常菜

牛肉咸鴨蛋

牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng) 的人在補(bǔ)充失...

類別延緩衰老調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系私家菜

鹵豬蹄

豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。它含...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

蝦皮炒菠菜

1．蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補(bǔ)鈣的較佳途徑。 2．蝦皮中含有豐...

類別潤(rùn)腸通便 延緩衰老調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系家常菜

宮保雞丁

雞腿肉肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用.雞肉含有對(duì)人體生長(zhǎng)...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 脂肪肝調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系四川菜

辣椒外婆蛋

據(jù)分析，每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系家常菜