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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.材料備好，小米，紅棗 淘洗干凈，蓮子提前浸泡2小時
2.山藥去皮切成約1厘米見方的塊
3.紅棗去核切下棗肉
4.先把紅棗，小米，蓮子放入煮鍋加上3倍的水量，煮15分鐘左右
5.在加入枸杞子和山藥煮15分鐘即可
2.山藥去皮切成約1厘米見方的塊
3.紅棗去核切下棗肉
4.先把紅棗，小米，蓮子放入煮鍋加上3倍的水量，煮15分鐘左右
5.在加入枸杞子和山藥煮15分鐘即可
3制作提示
紅棗要是比較干也最好提前浸泡一下。食材可以隨意增減用量。
4推薦食用時間
早餐
5營養(yǎng)解析
山藥：有降低血糖的作用?？捎糜谥委熖悄虿?，是糖尿病人的食療佳品。有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。
6食物相克
山藥+黃瓜：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞
山藥+筍瓜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞
山藥+蝦：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀
山藥+南瓜：南瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞
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