麻辣羊血豆腐

豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。大豆...

類別防癌抗癌調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系山東菜

淮山燉羊肉

1.羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)，其含量較豬肉牛肉高。 2.羊肉與豬肉忽和牛肉比，鈣、鐵、維生素C含量更多。 3.羊...

類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系山東菜

剁椒蒸魚(yú)頭

鰱魚(yú)鰓下邊的肉呈透明的膠狀，里面富含膠原蛋白，能夠?qū)谷梭w老化及修補(bǔ)身體細(xì)胞組織。

類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系山東菜

葫蘆炒蛋

雞蛋對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個(gè)年齡組的記憶力。 雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作...

類別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系山東菜

老干媽豆豉燒排骨

豬排骨味道鮮美，也不會(huì)太過(guò)油。

類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系山東菜

蠔油炒蘑菇

蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B2、B3、B5的絕佳食物來(lái)源。蘑菇中還富含鋅、錳、鎂、鐵、鈣及蛋白質(zhì)和維...

類別清熱解毒調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系山東菜

香煎鱈魚(yú)

1.鱈魚(yú)含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)豐富、肉味甘美。 2.魚(yú)肉中含有豐富的鎂元素，...

類別補(bǔ)血調(diào)理 糖尿病調(diào)理 

菜系山東菜

蘿卜燜牛腩

1.蘿卜的含水量較高，約94%，熱量較低，膳食纖維，鈣，磷，鐵，鉀，維生素C和葉酸的含量較高。 2.蘿卜中含有豐富...

類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系山東菜

西蘭花炒蝦球

西蘭花中礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量很豐富，比同屬于十字花科的白菜花高出很多。維生素C含量高...

類別防癌抗癌調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系山東菜

木耳炒腰花

豬腰含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補(bǔ)腰、和腎理氣之功效。

類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 水腫調(diào)理 

菜系山東菜