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私家菜

雪耳清湯

雪耳清湯
銀耳(干):銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;銀耳富含維生素D,能防止...
類別肺調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃炎調(diào)理 
菜系私家菜

臘牛肉

臘牛肉
牛肉(肥瘦):牛肉富含豐富蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補...
類別鹵醬菜 營養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 
菜系私家菜

臘制風(fēng)醬鴨

臘制風(fēng)醬鴨
鴨:鴨肉中的脂肪酸熔點低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老...
類別鹵醬菜 健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系私家菜

臘鴨

臘鴨
鴨:鴨肉中的脂肪酸熔點低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老...
類別鹵醬菜 營養(yǎng)不良調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系私家菜

瑤柱燜節(jié)瓜

瑤柱燜節(jié)瓜
干貝:干貝含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養(yǎng)元素,干貝含豐富的谷氨酸鈉,味道極鮮,與新鮮扇...
類別
菜系私家菜

香菇炒梅花鹿

香菇炒梅花鹿
鹿肉:鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含膽固醇很低等特點,含有多種活性物質(zhì),對人體的血液循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用。鹿肉...
類別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補氣調(diào)理 陽痿早泄調(diào)理 
菜系私家菜

明爐燒鴨

明爐燒鴨
鴨:鴨肉中的脂肪酸熔點低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老...
類別鹵醬菜 健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系私家菜

素油雞

素油雞
油皮:豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,營養(yǎng)價值較高;含有大量的卵磷脂,可預(yù)防心血管疾病,保護心臟;含有多種礦物質(zhì),補充鈣質(zhì),...
類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 
菜系私家菜

金絲蛤肉

金絲蛤肉
土豆:土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專家認(rèn)為,每周吃5~6...
類別
菜系私家菜

炸土豆條

炸土豆條
土豆:土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專家認(rèn)為,每周吃5~6...
類別
菜系私家菜
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