梅菜扣肉

豬肉：蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

類別貧血調(diào)理 潤腸通便 

菜系家常菜

三鮮豆皮

雞肉：消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智...

類別清熱解毒調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 

菜系家常菜

五彩銀絲卷

黃瓜：所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至?xí)档汀?/dd>

類別高血壓調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

藕粉山楂糕

山楂：所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。防治心血...

類別延緩衰老調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 

菜系家常菜

鹽焗雞翅

雞翅：雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。雞肉的消化率高，很容易被人...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

碧玉腐皮卷

豆腐皮極富營養(yǎng)價值，不但含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、纖維素，還有鉀、鈣、鐵等人體需要的礦物質(zhì)。豆腐皮易消化、吸收快，是...

類別減肥瘦身調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系家常菜

自制豆腐腦

豆腐：健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌，還有助于...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

醬油蘿卜花

白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論認為其為食療佳品，可以治療...

類別防癌抗癌調(diào)理 消化不良 

菜系家常菜

蘿卜肉丸子

蘿卜：被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過...

類別延緩衰老調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜

白蘿卜燉蝦

蝦：含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。脂肪含量少，并...

類別防癌抗癌調(diào)理 失眠調(diào)理 

菜系家常菜